Château Peyre-Lebade betekenis & definitie

Baron Edmond de Rothschild (van o.a. Château Clarke) verwierf dit domein in 1979. De eerste vijf jaar na de aankoop werden gekenmerkt door een grote activiteit: aanleg van een drainagesysteem, opnieuw beplanten van 55 ha wijngaard, constructie van een nieuwe cuvier en chai, restauratie van de andere gebouwen.

Aanvankelijk werd de wijn verkocht als een generieke Haut-Médoc. Pas vanaf de oogst 1988 achtte men hem goed genoeg om de chateaunaam te dragen. De wijn is diepkleurig en vrij geurig, met soepele tannines, rondingen, geen grote complexiteit en gekonfijt, kruidig fruit. De houttonen komen van een rijping (14 tot 16 maanden) in een jaar oude vaten. Met het ouder worden van de stokken kan de wijn nog aan diepgang winnen.

eig. Compagnie Vinicole des Barons de Rothschild opp. 56 ha prod. 32.000 druiven B MER 58% cs 37% CF 5% 2e wijn Les Granges des Domaines Rothschild (AC Haut-Médoc) ov. wijndomein(en) Château Malmaison (Moulis-en-Médoc); Château Clarke (Listrac- Médoc)

Gepubliceerd op 07-04-2017