Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

2017-04-19

Château Panchille

betekenis & definitie

Sinds het begin van de jaren '90 heeft Pascal Sirat reeksen medailles gewonnen met zijn wijnen. Zo maakt hij een delicieuze Bordeaux Supérieur, vlezig en met veel fruit. Een andere heerlijke wijn in het gamma is de Bordeaux Rosé. Zijn Graves de Vayres verkoopt hij als Château Tour de Queyron. Net als de Bordeaux Supérieur ontvangt deze rode wijn 18 maanden vatrijping.

eig. Pascal Sirat opp. 12 ha prod. 7.600 druiven B MER 70% CF 20% cs 10% overige wijn Graves de Vayres overige wijn Château Tour de Queyron (AC Graves de Vayres), Bordeaux rosé