Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 11-04-2017

2017-04-11

Château Mondésir-Gazin

betekenis & definitie

Ongefilterde, op vat gerijpte rode wijn met materie, rijpe tannines en veel toastachtig hout (dat soms wat droog nablijft). Een serieuze Premières Côtes de Blaye die goed kan ouderen. Het domein heeft sinds 1990 een nieuwe, gedreven eigenaar die onder meer geschoold werd op Château Haut-Marbuzet (Saint-Estèphe).

eig. Mare Pasquet opp. 9,5 ha prod. 4.000 druiven B MER 60% CS 30% MAL 10% ov. wijndomein(en) Château Haut-Mondésir (Côtes de Bourg)