Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Château Meyney

betekenis & definitie

Meyneys wijn behoort in goede en lichte jaren bijna altijd tot de beste crus bourgeois. Dit is niet alleen te danken aan een superb gesitueerde wijngaard, op een heuvel dicht bij de Gironde, maar ook de meticuleuze manier van wijn maken door de Domaines Cordier.

Daarbij inbegrepen is de gemiddeld 15 maanden lange lagering in voor een derde nieuwe barriques. Wat deze Saint-Estèphe onderscheidt zijn een klassiek karakter, diepte en concen-tratie, plus stevige, gave tannines. Naast houttonen bieden geur en smaak jamachtig fruit (rode en zwarte vruchtjes) plus aardse aspecten. Het château is een voormalig, in 1662 gesticht klooster.

eig. Domaines Cordier opp. 49 ha prod. 29.200 druiven B cs 70% MER 24% CF 4% PV 2% 2e wijn Prieur de Meyney ov. wijndomein(en) o.a. Château Clos des Jacobins (St-Emilion); Château Tanesse (Bordeaux)', Château Plagnac (Médoc)] Château Le Gardera (Bordeaux Supérieur)