Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

2017-04-19

Château Le Bocage

betekenis & definitie

Zowel de rode Bordeaux Supérieur als de Bordeaux rosé is een pure merlotwijn. De rosé smaakt licht en prettig, terwijl de rode gekenmerkt wordt door soms wat rustieke tannines, kruidigheid, een discrete dosis fruit, vanille en wat hout (een jaar lagering in voor een derde nieuwe vaten). De familie Giraud is eigenares sinds 1973. Als chateau fungeert een 19e-eeuwse chartreuse.

eig. Philippe Giraud opp. 18 ha prod. 12.000 druiven B MER 100% overige wijn Bordeaux rosé ov. wijndomein(en) o.a. Château Timberlay (Bordeaux Supérieur)