Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

2017-04-19

Château Laubès

betekenis & definitie

In het dal van de Oeille groeien de druivenstokken van Château Laubès tegen vaak steile, op het zuiden en zuidwesten gerichte hellingen. De witte Bordeaux wordt zeer getypeerd door sauvignon en biedt een knisperend-droge, fruitige smaak.

Een soepele élégance is ken-merkend voor de rode wijn. Op de gezamenlijke domeinen van Michel Fourcassies wordt ook een aardige Crémant de Bordeaux geproduceerd, Comtesse de Laubès.

eig. Michel Fourcassies opp. 10 ha prod. 5.000, wit 1.600 druiven B MER 80% cs 20% druiven W SAUV B 50% 2e wijn Château de Coqs overige wijn Comtesse de Laubès (AC Crémant de Bordeaux) ov. wijn- domein(en) Château Dublanc Puy-Domine (Sauternesj, Château Haut Mouleyre (Premières Cötes de Bordeaux)] Château Le Bos (Bordeaux)