Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

Château Lamothe Guignard

betekenis & definitie

Dit grootste van de twee Lamothes wordt sinds 1981 gedreven door Jacques en Philippe Guignard. Die hebben de nodige veranderingen doorgevoerd, wat tot een opmerkelijke verbetering van de wijn heeft geleid.

In goede jaren vertoont deze diepte, generositeit en veel aroma: het gekonfijte, honingachtige fruit van tropische en citrusvruchten zit er weelderig in verweven, samen met een lichte toets van hout en vanille. De vatrijping duurt 12 tot 15 maanden; tot ten hoogste 30% worden de barriques vernieuwd.

eig. Philippe en Jacques Guignard opp. 17 ha prod. wit 2.700 druiven W SEM 90% SAUV B 5% MUSC 5% ov. wijndomein(en) Château de Rolland (Barsac)', Le Clos du Hez (Graves)', Château de Roquetaillade La Grange (Graves)