Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 10-04-2017

2017-04-10

Château La Vieille Croix

betekenis & definitie

De gewone Fronsac zit goed in elkaar en heeft een gul, aimabel karakter. Naast aardse tonen en wat laurier bevat hij ook een ondertoon van jamachtig fruit. Hout is nauwelijks waarneembaar, dit in tegenstelling tot de Cuvée D.M., want deze wijn werd een jaar gelagerd in geheel nieuwe fusten.

eig. SCEA de La Vieille Croix / I. Dupuy en R. Vironneau opp. 13 ha prod. 5.560 druiven B MER 80% CF 10% CS 10% ov. wijndomein(en) Clos Lormenat (Bordeaux Supérieur)