Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 11-04-2017

2017-04-11

Château La Mirandole

betekenis & definitie

De druivenstokken worden hier al een paar decennia op biologische wijze gecultiveerd, dus zonder onkruidverdelgers en dergelijke. In zijn aroma heeft de rode wijn fruit plus wat hout en tannine; zijn kwaliteit is correct.

eig. Paul Berjon opp. 10 ha prod. 4.500, wit 900 druiven B MER 70% MAL 15% CF 10% CS 5% druiven W SAUV B 100%