Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 10-04-2017

2017-04-10

Château La Fourquerie

betekenis & definitie

Bij herhaling bekroonde wijn van een landgoed dat meer dan zes decennia in het bezit is van de familie Rollet. Doorgaans biedt deze Côtes de Castillon een hint van rijpe zwarte bessen en tonen van zowel drop als laurier. Hij krijgt geen vatrijping en komt vrij snel op dronk.

eig. Vignobles Rollet opp. 6 ha prod. 3.750 druiven B MER 59% CF 34% CS 7% ov. wijndomein(en) o.a. Château Grand Tertre (Côtes de Castillon); Château Fourney (St-Emilion); Château du Vieux-Guinot (St-Emilion)