Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 10-04-2017

Château la Borderie-Mondésir

betekenis & definitie

'Het is ons doel wijnen te maken die tevreden stellen door hun kwaliteit’, aldus het devies van de familie Rousseau. Dat lukt ook aardig: de wijn heeft frisheid, besfruit, donkere elementen, wat hout en een tamelijk elegante structuur.

eig. Vignobles Rousseau opp. 2,1 ha prod. 1.100 druiven B MER 75% CS 25% ov. wijndomein(en) Château des Rochers (Lussac-St-Emilion); Château Haut-Sorillon (Bordeaux Supérieur)