Château Haut-Bertin betekenis & definitie

Wijn met een goede intensiteit, een soms wat aards bouquet en een attractieve, geschakeerde fruitigheid. De tannines kunnen echter wat hard zijn; de wijn moet daarom vaak tot minstens 5 jaar na de oogst rijpen. Voor elke oogst wordt de helft van de fusten vervangen; de lagering duurt 12 maanden.

eig. GFA des Vignobles Fortin-Belot opp. 7 ha prod. 4.000 druiven B MER 70% CS 20% CF 10%

Gepubliceerd op 06-04-2017