Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 06-04-2017

Château Grand Baril

betekenis & definitie

Het Lycée Agro-Viticole van Montagne exploiteert een paar eigen wijngoederen, waaronder Château Grand Baril. De gelijknamige wijn komt van minstens 12 jaar oude stokken en wordt zeer vakkundig gemaakt. Hij heeft een stevige structuur en is redelijk geconcentreerd; in zijn aroma zit vaak iets paprika-achtigs van de cabernet sauvignon, naast donker fruit van de merlot. Ook betrouwbaar in lichte jaren.

eig. Lycée Agro-Viticole opp. 31 ha prod. 15.000 druiven B MER 60% CF 20% CS 20% 2e wijn châteaux Vieux Ferrand ov. wijndomein(en) Château Réal-Caillou (Lalande-de-Pomerol)