Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

Château Gazin Roquencourt

betekenis & definitie

Een sinds 1973 geheel herplant wijngoed met een hoog percentage cabernet sauvignon (70%, aanvankelijk zelfs 80%). Kenmerken van de cabernet sauvignon zijn duidelijk aanwezig: besachtig fruit, tannine, diepe kleur. Gewoonlijk vraagt de wijn om rijping. Het chateau dateert uit 1663.

eig. Jean-Marie Michotte opp. 14 ha prod. 6.500 druiven B cs 70% MER 20% CF 10% 2e wijn Les Granges de Gazin