Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 30-03-2017

Château Ferrière

betekenis & definitie

Qua oppervlak en productie is dit de kleinste cru classé van de Medoc. Het hart van het domein bestaat uit een ommuurd perceel binnen het dorp Margaux; daar staat ook het eenvoudige château.

Dit ontleent zijn naam aan Jean Ferrière, die in 1795 gekozen werd tot burgemeester van Bordeaux. Diens nazaten beheerden het wijngoed tot 1915, waarna dit in verval raakte. In 1960 vond wederopbouw plaats, toen Alexis Lichine de wijngaard in pacht ging exploiteren. Ferrières ster begon echter pas werkelijk te schitteren nadat in 1992 het beheer door toenmalig eigenaar Jean Merlaut werd toevertrouwd aan diens nicht Claire Villars. Sindsdien is de wijn een tegelijk teder en intens smakende, zijdeachtige middengewicht die zich expressief presenteert via houtaspecten (50% nieuwe vaten) en fruit (zwarte bessen, pruimen, kersen).

eig. Claire Villars / Familie Merlaut opp. 10 ha prod. 5.000 druiven B cs 75% MER 20% PV 5%. 2e wijn Les Remparts de Ferrière ov. wijndomeinjen) Château Chasse-Spleen (Moulis-en-Médocj, Château Citran (Haut-Médoc); Château Flaut-Bages Libéral (Pauillac); Château La Gurgue (Margaux)