Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

Château Ferran

betekenis & definitie

Château Ferran, een statig herenhuis, werd genoemd naar Robert de Ferrand, advocaat van het Parlement van Bordeaux (18e eeuw), en is ook in het bezit geweest van de filosoof Montesquieu.

In het omringende park staan prachtige pijnbomen. De rode is tamelijk ouderwets van stijl, met naast fermheid toch ook redelijk wat fruit: geen hoogvlieger maar wel betrouwbaar. Witte Ferran heeft meestal een vrij stevige structuur, met wat vet, redelijk wat fruit, weinig zuren en tonen van hout. AI met al een vrij klassieke witte Graves, zeer correct maar niet echt opwindend.

eig. Hervé Beraud-Sudreau opp. 15 ha prod. 5.200, wit 2.700 druiven B MER 60% CF 20% cs 20% druiven W SEM 60% SAUV B 40% 2e wijn Château de Belloc