Château du Grand Barrail betekenis & definitie

In goede jaren biedt de rode wijn een relatief rijke smaak met kruiden, impressies van in alcohol geweekte kersen en zwarte bessen, laurier, drop en hout. Het betreft de hier op fust gerijpte versie; de gewone is lichter en lijkt op die van Château Gardut Haut-Cluzeau (zelfde eigenaar). Interessant ook is de expressieve Blayais Sauvignon M.P.; deze werd bereid via schilweking voorafgaand aan de gisting. .. eig. Denis Lafon opp. 28 ha prod. 15.000, wit 1.200 druiven B MER 65% CS 30% MAL 5% druiven W SAUV B 80% SEM 20% 2e wijn Château du Cavalier ov. wijndomein(en) o.a. Château Gardut Haut-Cluzeau (Premières Côtes de Blaye); Château GrautetChâteau Gardut Haut-Cluzeau (zelfde eigenaar). Interessant ook is de expressieve Blayais Sauvignon M.P.; deze werd bereid via schilweking voorafgaand aan de gisting.

eig. Denis Lafon opp. 28 ha prod. 15.000, wit 1.200 druiven B MER 65% CS 30% MAL 5% druiven W SAUV B 80% SEM 20% 2e wijn Château du Cavalier ov. wijndomein(en) o.a. Château Gardut Haut-Cluzeau (Premières Côtes de Blaye); Château Grautet (Premières Côtes de Blaye)

Gepubliceerd op 11-04-2017