Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

2017-04-19

Château de Seguin

betekenis & definitie

Na in 1985 te zijn overgenomen door de Deense familie Carl (eigenaars van het bedrijf Chris- Wine) werd Château de Seguin geheel gerenoveerd - zowel wat betreft de wijngaard als de installaties. Al meteen vanaf de eerste oogst die de Denen zelf vinifieerden en opvoedden, de 1986, werd duidelijk dat ze streefden naar de allerbeste kwaliteit.

Met hoeveel succes dat gebeurde blijkt uit een onafgebroken reeks van tientallen medailles en andere bekroningen. Zo werd de Bordeaux Supérieur Cuvée Prestige bij herhaling gekozen tot beste van zijn appellation. Het is een rijke, weldoortimmerde creatie, vlezig, met rijp fruit, toastachtig hout plus vanille en onmiskenbare beschaving. De wijn krijgt een jaar vat (20% nieuw), wat het dubbele is van de elegante, kruidig-fruitige, vrij fluwelige gewone Bordeaux Supérieur. Het domein brengt eveneens een zeer goede, fris- en-fruitige witte Bordeaux voort, Sauvignon de Seguin, een prestigeversie daarvan, en een tedere, opwekkende rosé. De origine van het chateau gaat terug tot 780, toen op deze plek een onderkomen werd gebouwd door graaf Carolingien de Seguin, wiens naam (seg-gewin) vermoedelijk komt van de Keltische woorden voor 'sterke wijn'.

AC Bordeaux, Bordeaux Supérieur eig. Michael en Gert Carl opp. 93 ha prod. 58.250, wit 2.300 druiven B cs 50% MER 45% CF 5% MERLOT BLANC 5% druiven W SAJV B 60% SEM 35% MERLOT BLANC 5% 2e wijn Château Riveret; Château Haut Blagnac overige wijn Bordeaux rosé