Château de Plassan betekenis & definitie

Het chateau is een bouwwerk van aristocratische allure. Het verrees niet lang na de Franse Revolutie in opdracht van de familie Clauzel, die was teruggekeerd van Martinique. Ook de rode wijn bezit allure.

In geur en smaak is hij vol-fruitig (zwarte bessen, bramen), terwijl hij breed in de mond komt met rijpe tannine en kruidig hout. Nevenproducten zijn een karaktervolle droge witte Bordeaux en een Clairet.

eig. Jean Brianceau opp. 33 ha prod. 9.000, wit 5.700 druiven B MER 45% cs 35% CF 15% MAL 5% druiven W SEM 50% SAUV B 40% MUSC 10% 2e wijn Château Lamothe overige wijn Bordeaux blanc, Bordeaux Clairet

Gepubliceerd op 19-04-2017