Château de Malherbes betekenis & definitie

In de 14e eeuw was de eigenaar Guilhem de Malherbe, Normandiër van herkomst. Sindsdien is het domein vaak van eigenaar en aanzien gewisseld. Zo werden de gebouwen in de loop van de 19e eeuw ingrijpend getransformeerd.

De huidige eigenaar, Jacques Fritz, laat zijn wijn maken door de coöperatie van Quinsac (waarvan hij president is geweest), om hem vervolgens zelf op te voeden (6 maanden vat) en te bottelen. Deze rode wijn smaakt redelijk vol en redelijk fruitig, terwijl ook tannine zijn presentie doet gelden.

eig. Jacques Fritz opp. 12 ha prod. 6.500, wit 500 druiven B MER 66% CF 20% cs 13% MAL 1% druiven W SEM 55% SAUV B 45% 2e wijn Château de Rambai overige wijn Bordeaux blanc

Gepubliceerd op 19-04-2017