Château de Gravaillas betekenis & definitie

Hier worden traditionele wijnen gemaakt, in wit en in rood. Kracht, een bijna milde smaak en rijpingspotentieel zijn typerend voor de droge witte Graves. De zoete variant ervan wordt verkocht als Cérons. Voor de 14 a 16 maanden durende rijping van de rode wijn wordt 25 a 30% van het fustenbestand jaarlijks vernieuwd.

eig. SC Les Vignobles des Moulins a Vent opp. 17 ha prod. 3.200, wit 4.500 druiven B cs 65% MER 35% druiven IV SEM 60% SAUV B 35% MUSC 5% 2e wijn Château des Magens overige wijn Cérons ov. wijndomein(en) Château de Condrine (Graves) (Céronsj, Château Haut-Mayne (Graves)

Gepubliceerd op 07-04-2017