Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 06-04-2017

Château de Candale

betekenis & definitie

Aangename, bijna zwoel-fruitige creatie waarin vaak ook iets te proeven valt van zwarte bessen, chocolade en kruiden. Ondergaat vatrijping. In de wijngaard worden onkruidverdelgers geweerd.

eig. Jean Dugos opp. 5 ha prod. 2.100 druiven B MER 80% CF 20%