Château Coucy betekenis & definitie

Voornaam slot dat zijn naam ontleent aan een oude Engelse familie die zich in het Bordeaux-gebied vestigde. Zijn origine gaat terug tot de 15e eeuw. Vanwege zijn betrouwbare, zeer decente niveau, raakt de wijn gewoonlijk snel uitverkocht. Meestal bezit hij flink fruit, ronde tannines, een klein bittertje, een vrij elegante bouw en een goede balans. Vatrijping wordt gedoseerd toegepast, afhankelijk van de structuur van de wijn: lichte jaren krijgen geen nieuw hout, sterke jaren tot een derde.

eig. Héritïers Maurèze opp. 20 ha prod. 10.000 druiven B MER 70% CF 20% CS 10% 2e wijn châteaux Baron Ségur ov. wijndomein(en) Château Puy Arnaud (Côtes de Castillon)

Gepubliceerd op 06-04-2017