Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 06-04-2017

2017-04-06

Château Capet-Guillier

betekenis & definitie

Zo'n twee eeuwen geleden werd dit domein afgescheiden van Château Lassègue. Sindsdien heeft het aan dezelfde familie behoord. Doorgaans bevat de wijn veel alcohol; zijn kwaliteit is goed, zijn karakter wat boers. Bont, leer en andere animale geuren zijn meestal aanwezig, samen met gekonfijte vruchten en flink wat tannine. Plezierige, volle smaak.

eig. Families Bouzerand en Galinou opp. 15,3 ha prod. 7.510 druiven B MER 60% CF 30% CS 10% 2e wijn Château Grands Sables Capet