Château Cap de Merle betekenis & definitie

Vanaf 1966 groeide de wijngaard van 3 naar 14 ha - en ook in kwalitatieve zin is hier sprake van een toename, want de wijn smaakt tegenwoordig zeer correct, soepel en sappig. In zijn donkere aroma zit een ondertoon van besfruit, vaak in combinatie met frisheid van de royaal gebruikte cabernet franc. Geen vatlagering.

eig. EARL Vins Bel opp. 14 ha prod. 8.300 druiven B MER 60% CF 40%

Gepubliceerd op 06-04-2017