Château Canon-Moueix betekenis & definitie

Vrij genereuze wijn die stevig is, maar zich sneller ontwikkelt dan Château Canon (van Christian Moueix) of Château Canon de Brem. In het aroma zitten aardse tonen (paddestoelen) en zachte fruitige (kersen); 25% van de rijpingsvaten wordt jaarlijks vernieuwd. Vroeger heette het domein Pichelèbre.

eig. Jean-Pierre Moueix opp. 4 ha prod. 2.000 druiven B MER 90% CF 10% ov. wijndomein(en) o.a. Château Canon de Brem (Canon-Fronsac); Château de la Dauphine (Fronsac); Château Trotanoy (Pomerol); Château Pétrus (Pomerol); Château Magdelaine (St-Emilion)

Gepubliceerd op 10-04-2017