Château Bardins betekenis & definitie

Het domein van Château Bardins bestrijkt 33 ha, waarvan ruim een vijfde beplant is met druivenstokken.

De rode wijn bevat een groot percentage cabernet franc en heeft een soepele, zacht fruitige smaak, door hout omlijst. Er wordt ook een minuscule hoeveelheid wit gemaakt; deze rijpt gewoonlijk negen maanden in voor de helft nieuwe vaten. Op het terrein van Château Bardins - vroeger een maison noble - staat een schilderachtige oude molen.

eig. Yves de Bernardy de Sigoyer opp. 7,1 ha prod. 3.150, wit 220 druiven B CF 42% MER 32% CS 15% MAL 11% druiven W SEM 34% SAUV B 33% MUSC 33% 2e wijn Château Bardey

Gepubliceerd op 07-04-2017