Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

Château Au Grand Paris

betekenis & definitie

Eigentijds toegerust domein waar onder meer een aardige, licht fruitige rode Bordeaux van gemiddelde kwaliteit wordt geproduceerd. Het chateau staat op de plek van een 15e-eeuws klooster dat een kleine wijngaard had.

eig. GAEC des Trois Paris / Families Langel et Castenet opp. 29 ha prod. 10.000, wit 7.000 druiven B MER 52% cs 38% CF 10% druiven W SEM 43% SAUV B 41% MUSC 16% 2e wijn Château Malène