Hoogheemraadschap van Rijnland

Begrippenlijst van Hoogheemraadschap van Rijnland.

Gepubliceerd op 27-12-2016

2016-12-27

Stikstof (nitraat)

betekenis & definitie

Stikstof is essentieel voor alles wat leeft. Stikstof wordt door planten, mensen en dieren opgenomen in de vorm van nitraat- of ammoniumzouten. Maar als er te veel van deze zouten in het milieu komen, bijvoorbeeld door overbemesting van akkers, dan raakt de voedselketen verstoord. De overtollige stikstof spoelt met regen- en grondwater mee naar sloten, rivieren en meren. Samen met de stof fosfaat zorgt stikstof daar voor de overmatige groei van algen.