Gepubliceerd op 05-05-2017

Koffie

betekenis & definitie

Voor Nederlanders heeft koffie de betekenis van gezelligheid en welkom. Kom een kopje koffie bij me drinken betekent niet dat u per se koffie hoeft te drinken. Het betekent: voel je uitgenodigd, kom eens langs.

Koffie is afkomstig uit de Arabische wereld, uit Jemen en uit Ethiopië. In 1690 hebben Nederlanders de koffieplant naar Java overgebracht. Het drinken van koffie is inmiddels typisch Nederlands gewórden. In de achttiende eeuw was het nog een zeer dure drank. Rijke mensen gingen 250 jaar geleden speciaal met een rijtuig naar een ‘café’ (aanvankelijk de plek waar koffie geschonken werd) om daar, aangegaapt door jaloerse arme burgers, één kopje koffie te nuttigen.