Als een patroniem ontstaan uit de voornaam Olbert met een -s-verbuiging (< Olbertszoon), waarbij de -t- in uitspraak en schrift is weggelaten.
De voornaam Olbert is uit Odilbert (germ. ôthala-berhta = 'vaderlijk erfgoed - schitterend') ontwikkeld, of hij kan als variant van Albert (< athala-berhta = adel - schitterend) worden beschouwd (vgl. WFB).