Encyclopedie van Noord Brabant

Anton van Oirschot (1985-1986)

Gepubliceerd op 20-10-2020

LIGA

betekenis & definitie

merknaam van speciale koeken van de Ligafabrieken in Roosendaal; onderdeel van General Biscuits Nederland; hoofdgebouw uit ca 1950, belangrijk uitgebreid in 1983, samengevoegd met de Ossendrechtse vestiging van General Biscuits, die bij die gelegenheid werd gesloten. De Liga-koeken zijn zeer bekend als kleutervoeding.

Jaarlijks worden ca 3,5 miljoen kg Liga verorberd in Nederland. Dat betekent ca twee Liga’s per week per kind beneden de 10 jaar. Er worden twee soorten geproduceerd: Liga en Liga Junior; voor de opgroeiende jeugd brengt de fabriek Evergreen op de markt en voor de volwassenen Sanovite.