Harold Hamersma

wijnbegrippen in gewone mensentaal

Gepubliceerd op 17-05-2017

2017-05-17

medailles

betekenis & definitie

Te winnen over de hele wereld tijdens wijnconcoursen, -festivals en wedstrijden. De consument is dol op flessen met een etiket waarop een gouden, zilveren of bronzen erepenning gestickerd is. Eremetaal genoeg voorhanden. Er wordt gedolven uit onuitputtelijke mijnen.

In iedere willekeurig supermarkt, slijter of wijnspeciaalzaak staan de medaillewinnaars voor het grijpen. Uitgereikt in Londen, Bordeaux of Kaapstad. Door de plaatselijke wijnboerenbond, de nationale luchtvaartmaatschappij of door een commerciële organisatie. Festivals organiseren is big business. De inzenders moeten betalen. En die blijven weg als er niet af en toe gewonnen wordt. Concoursen waar 163 gouden, 278 zilveren en 549 bronzen medailles worden vergeven zijn eerder regel dan uitzondering. Het Franse supermarktconcern Leclerc heeft zelfs een aparte afdeling 'médailles'. (Waarvan criticasters overigens beweren dat deze meer vierkante meters beslaat dan die van de rest). Helaas houdt de kwaliteit van de wijn vaak gelijke tred met die van het festival waar deze voor is ingestuurd. Enige houvast: concoursen zijn onder te verdelen zijn in drie categorieën: 'hoogst onbetrouwbaar’, 'onbetrouwbaar' en 'enigszins betrouwbaar'. Er bestaat geen normering. (Zo kan het gebeuren dat een wijn bij de ene wedstrijd wel wat wint en bij een andere niet). Er wordt gespiekt. Er wordt gemanipuleerd. Er is te weinig tijd om goed te kunnen proeven. En er wordt vriendjespolitiek bedreven. Het woord ‘volksverlakkerij' wordt zelfs wel eens gebezigd. Een medaille is dus geen garantie voor een goede wijn. Maar dat wil niet zeggen dat er geen lekkere tussen zitten. Maar die zitten ook tussen de wijnen zonder eremetaal. Sterker nog, de beste wijnen ter wereld zijn bijna allemaal medailleloos. Zelf proeven blijft de enige garantie.