Een van de duidelijkst waarneembare geursensaties in sauvignon blanc. En dan vooral uit de Loire of Nieuw-Zeeland. In dat geval: in orde.
Oppassen geblazen als u deze geur ook waarneemt in uw glas cabernet sauvignon of merlot. Daarvan zijn de druiven dan waarschijnlijk onrijp geplukt en dan valt een groene, vegetale wijn u ten deel.