Eerste hulp bij wijn begrippenlijst

Harold Hamersma (2005)

Gepubliceerd op 17-05-2017

classic

betekenis & definitie

Tweedeling in Duitse wijnen om de consument meer duidelijkheid te verschaffen in de meest gecompliceerde wijninformatiesystematiek van de wereld. Classic garandeert u 'een droge cépagewijn voor alledaags drinkgenot’. Wat minder alledaagse drinkbehoefte? Dan bent u iemand voor de 'Selection’, de hoogste aanduiding voor droge wijn.

Een maximum opbrengst per hectare is gegarandeerd evenals het feit dat de wijn tijdens een blindproeverij aan de tand is gevoeld. Maar ondanks deze versimpeling wil de rage rondom Duits mondiaal maar niet losbarsten. Zie ook: Duitsland.