chocola betekenis & definitie

Een smaakomschrijving in rode wijn, veelal betreft het hier een dikke shiraz uit Australiƫ.

Chocola als toetje is een notoire lastpak als er nog wijn gedronken moet worden. Banyuls overleeft het, Pedro Ximenez kan het aan, Maury, Mavro-daphne, een enkele zoete sherry. En ook memoreer ik graag een tevredenstellend resultaat met een top zinfandel.

Was een ontdekking!

Gepubliceerd op 17-05-2017