Wijnmoordenaar. Iedere wijn sneeft die hiermee in aanraking komt.
Salades (gastvrije azijnonthalers) kunnen het best aangemaakt worden met citroen. Net zo lekker, en soms vaak lekkerder. En ook de wijn blijft zich van zijn beste kant laten zien. Onthoud ook dat de uitdrukking 'het lijkt wel azijn’ geldt voor slechte, heel zure wijnen...