Sterk smakende, soms zelfs scherpe saus, waarvan als hoofdbestanddelen peper, zout, olie en azijn worden gehanteerd. Door toevoeging van andere ingrediënten kan men elke smaak en variatie verkrijgen. Saladesausen, ook wel ‘dressings’ genoemd, worden gebruikt om een salade of bepaalde voorgerechten op smaak te brengen.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
