a. Vlezig uitgroeisel op de kop van een haan en wordt soms culinair gebruikt voor de bereiding van bepaalde ragouts en soepen.
b. Eetbare paddenstoelensoort en wordt culinair ook aangeduidmet de benaming ‘cantharel’.
Gepubliceerd op 02-05-2017
betekenis & definitie
a. Vlezig uitgroeisel op de kop van een haan en wordt soms culinair gebruikt voor de bereiding van bepaalde ragouts en soepen.
b. Eetbare paddenstoelensoort en wordt culinair ook aangeduidmet de benaming ‘cantharel’.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: