abrikoos

betekenis & definitie

Oranjekleurige zuidvrucht en behoort tot de z.g. ‘steenvruchten’’ Zij komen in vele variëteiten voor en zijn vers verkrijgbaar van juli tot en met augustus en verder zijn ze het gehele jaar ook gedroogd verkrijgbaar. Gebruikt naast gewoon gebruik ook als grondstof voor jams, marmelades, confituren, puddingen en als garnituur bij ijs e.d.