Collectie Nederland

Collectie Nederland: Musea, Monumenten en Archeologie

Gepubliceerd op 13-06-2019

oestervisserij

betekenis & definitie

Oestervisserij is een bepaalde tak van de visserij die zich toelegt op het vangen van oesters, een soort schelpdieren. De oestervisserij houdt zich ook bezig met de oesterteelt, ook wel oesterkweek of oestercultuur genoemd. De oestercultuur is het kunstmatig kweken van oesters voor consumptiedoeleinden. (Wikipedia)