Gert Crum

Champagne compleet

Gepubliceerd op 07-06-2017

Vendangeoir

betekenis & definitie

een voor het verzamelen en het persen van geoogste druiven ingericht bedrijfsgebouw. Er zijn er ongeveer 1800 over de gehele Champagne viticole verspreid. De grote huizen hebben in tal van gemeenten hun vendangeoirs.