Culinair van a tot z is geschreven door Peter Joh. M. Zuidweg (2016). Met de inhoud van het boek ‘Culinair van a tot z’ maakt men kennis met de vele producten, benamingen en aanduidingen in alfabetisc...

Wine Lexicon is geschreven door Romy Kooij (2015). Het ‘Wine Lexicon’ omvat beschrijvingen van allerlei wijnsoorten.

Verklarend woordenboek Wijnetiketten is geschreven door Douwe Brongers & Martijn Lutjenhuis (2011). In het ‘Het Verklarend woordenboek Wijnetiketten’ wordt een toelichting gegeven op wijnetiketten.

Champagne compleet is geschreven door Gert Crum (2008). De beste mousserende wijn komt uit de Champagne streek. De klassieke wijn met een subtiel en verfijnd aroma en met een vaak superieure complexit...

Eerste hulp bij wijn is geschreven door Harold Hamersma (2005). In ‘Eerste hulp bij wijn’ beschrijft Harold Hamersma de belangrijkste wijnbegrippen in gewone mensentaal. Eerste hulp bij wijn is een on...

Bierwoordenboek is geschreven door Bierwoordenboek.nl (2017). Het bierwoordenboek is een naslagwerk dat allerlei artikelen bevat over bier, het maken van bier en alles hieromtrent. Waar mogelijk zijn...

Bordeaux wijnatlas en encyclopedie is geschreven door Hubrecht Duijker (1997). Elke wijnliefhebbers zal in de Bordeaux Wijnatlas & Encyclopedie alle benodigde informatie vinden, zoals een deskundig ad...

Wijn & drank encyclopedie is geschreven door Jan Zellenrath (1979). De ‘Wijn & drank Encyclopedie’ bespreekt informatie over wijnen van de hele wereld (gedistilleerd - likeur - bier). Gedigitaliseerd...

Encyclopedie van Voedings en Genotsmiddelen is geschreven door dr. M. Wagenaar (1938). De ‘Encyclopaedie voor Voedings- en Genotmiddelen’ bevat een opsomming van voedings – en genotsmiddelen. Dr. M. W...

Weer wat ge eet; Encyclopedie voor de voeding van de mensch en dier. Samengesteld door dr. ir. P. Schoorl. Uitgave van N.V. Uitgevers-Maatschappij Kluwer - Deventer - 1938. Gedigitaliseerd door Ans Bo...