Biologische encyclopedie

Biologische encyclopedie geschreven door G. Th. van Kempen. Amsterdam, 1974.

Gepubliceerd op 03-04-2020

zuur-base-evenwicht

betekenis & definitie

willen levensprocessen goed verlopen dan moet de zuurgraad van cellen, weefselvloeistof en bloed weinig veranderen. De waterstofionenconcentratie (pH) moet ongeveer constant blijven. Bloedplasma heeft een pH van ±7,3 ±7,4.

Middelen om dit evenwicht te handhaven zijn: het bufferend vermogen van eiwitten, natriumbicarbonaat en primaire en secundaire fosfaten in lichaamsvochten; ook de uitscheidingsorganen (longen, nieren).