Wat is de betekenis van zieden?

zieden - Werkwoord 1. (ov) droogkoken, [grondstoffen] zuiveren of raffineren door ze aan de kook te brengen; met name van pekel of suiker of zeep ♢ In Zwijndrecht werd vroeger gezoden ter wille van de zoutwinning. 2. (ov) [een chemische verbinding] bereiden door de grondstoffen te koken; met...

Zieden is een andere benaming voor koken (van de wort).

v., siede, sea(r), sean.

...

(zood, ziedde, heeft gezoden), 1. (onoverg.) koken: ziedende olie; — (fig.) hij ziedde van woede, van toorn ; ziedend van woede, van woede kokende ; zijn ziedend bloed, vurig, heet; 2. (overg.) laten koken, door koken bereiden (alleen in techn. toepassing): zeep, zout zieden; — (spr.) het is daar iedere d...

zood of ziedde, h. gezoden (1 doen koken; 2 koken): 1. zeep zieden, zout zieden; 2. ziedende olie; zegsw. gezoden en gebraden, goed toebereid; fig. is dit w.w. zwak: ziedde, gezied: hij ziedde van toorn, kookte.

(ziedde, heeft gezoden) 1. sterk laten koken: zout, zeep -. 2. sterk koken: -de olie. ➝ gezoden. 3. hevig opbruisen: -d van woede.

d.i. koken ; vgl. zeepzieden, zoutzieden, in ziedenden toorn. Afl. zoodje = kookseltje, en maaltje. Zie Bezoedelen.

(zood, ziedde, heeft gezoden), 1. koken: ziedende olie; (fig.) hij was ziedend, van woede; 2. door koken bereiden (alleen in technische toepassing): zeep, zout -.