Zeeuwse bolus
De Zeeuwse bolus is een zoet en plakkerig broodje uit Zeeland. De broodjes zijn te herkennen aan de spiraalvorm waarin ze zijn gedraaid. De Zeeuwse bolus wordt gemaakt door strengen brooddeeg door een suikermengsel te rollen en vervolgens in een spiraalvorm te draaien. Daarna worden de broodjes in ongeveer dertig minuten gebakken. De Zeeuwse bolus...
