vroege aardappel
aardappel die in mei, juni en juli wordt geoogst. Voorbeelden: De vroege aardappelen of primeurs zijn verkrijgbaar vanaf half mei en zijn herkenbaar aan hun loshangende schil. http://www.reo.be/ndl/index.htm Vroege en nieuwe aardappels zijn doorgaans vast in de kook. http://www.nivaa.nl/