Wat is de betekenis van Vin de pays?

(F) Letterlijke vertaling: landwijn. Het betreft wijn van een goede kwaliteit. Deze wijnen zijn gemaakt van typische inheemse druivenrasen uit het zuiden van Frankrijk.

Deze beantwoorden aan een gereglementeerde classificatie in verschillende streken van Frankrijk. In de hiërarchie van de Franse wijnen komen ze uit technisch oogpunt juist voor de minst verfijnde categorie wijnen, de dagelijkse consumptiewijnen (vins de consommation courante). Het kwaliteitsniveau blijkt lager dan dat van de meeste VDQS-wijnen...