Wat is de betekenis van Vin de cuvée?

2024-04-20
Verklarend woordenboek Wijnetiketten

Douwe Brongers & Martijn Lutjenhuis (2011)

Vin de cuvée

(F) Wijn van de eerste persing.

2024-04-20
Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Vin de cuvée

In de Champagne wordt deze term gebruikt voor wijn die wordt gemaakt van het sap van de eerste persing.