Wat is de betekenis van Tabellen van wijnjaren (millésimes)?

2024-03-29
Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Tabellen van wijnjaren (millésimes)

Het Franse woord millésime (wijnjaar) betekent zoveel als het jaar van de wijnoogst, en dus van de wijn die is gemaakt met druiven van een specifieke oogst waarvan het jaar op het etiket van de fles is vermeld. Met betrekking tot Champagne en Port heeft het woord ‘millésime’ (in het Engels: vintage) nog een heel speciale b...